LA PRIMERA COSECHA DE UN NUEVO LOTE ES UNA ÚNICA VEZ EN LA VIDA Y SUELE SER UN ENIGMA. DE CARÁCTER IMPREDECIBLE, LA VID EN SU MAYOR JUVENTUD Y OSADÍA TEMPERAMENTAL PUEDE DERIVAR EN UN VINO MÁS O EN UN VINO ÚNICO. ESTE ES EL CASO CUANDO LA NATURALEZA ACOMPAÑA DE MANERA EXCEPCIONAL, CON BAJO RENDIMIENTO DE FRUTA Y GRAN EXPOSICIÓN AL SOL, FAVORECIENDO EL DESARROLLO DE UNA PIEL GRUESA CON GRAN APORTE DE POLIFENOLES. UNA ÚNICA VEZ. UNA PRIMERA COSECHA. UN VINO ÚNICO.